浜木綿(はまゆう)瑞穂区

2007年07月28日

食べる黒豆茶〜浜木綿4

c7c85e71.JPGいつもはグラスの下、1cmぐらいに溜まっている黒豆。飲みすすむうちに黒色が増す。でも今日は、グラスの半分ぐらいが黒豆。妻と半分ずつ食べました。顎がくたびれました。素朴な味。妻は最近、いつも黒豆茶を選びます。

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菜園フレッシュ・ジュース〜浜木綿5

34f09a2c.JPGセロリ&グレープフルーツ・ジュース。グレープフルーツはルビーではなく、白なので、すごく切れ味のある味。甘み全然なし。天然の味。これはぐびぐびと一気に飲みたい。

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ナタデココ入りココナッツミルク〜浜木綿4

f3fc2ef6.JPGぷりっとした食感と冷たさは夏にはたまらん。

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小豆あんのはちみつ豆腐プリン〜浜木綿3

876bc91f.JPG甘さがほどよい。

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ウーロン茶〜浜木綿

3cc3da9f.JPGここで、一服。ウーロン茶。人数分以上に、たっぷり。

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七穀米の粥〜浜木綿4

dc6a3f51.JPG実に粒が細かい。思わず、がつがつ食べてしまった。

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中国野菜の炒め〜浜木綿5

bb595908.JPG野菜は空芯菜。スーパー店頭で時々、岐阜産の空芯菜をみることがあります。台湾・中国へ出張で行く時は定番中の定番。

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黒酢の夏野菜スブタ〜浜木綿5

e3c7a65d.JPG中華料理によくある、少し甘みがあるとろりあんかけと思いきや、さにあらず。さっぱり味の黒酢。黒酢のせいか、色味が焦げたような感じですが、味は爽やか。オクラ、トマトが入って、すっきり。

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ランチコース・真珠〜浜木綿3

add8aa1a.JPGランチコース・真珠のスープ。

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ランチコース・真珠〜浜木綿3

bb43d8b4.JPG今日はランチコース・真珠。1380円。まず、前菜。

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